Årets sommarväder, med tidig värme och fukt, gör att det redan nu är rötmånad för maten. Då är det extra viktigt med kyla och bra hygien. Se till att hålla varm mat varm och kall mat kall. Och våga lita på dina sinnen – titta, lukta och smaka på maten så att du inte slänger mat i onödan. …

Läs mer

Artikel hämtad från: Livsmedelsverket – pressmeddelanden