Sverige har fått ytterligare ett livsmedel med skyddad ursprungsbeteckning – Wrångebäcksost. Att osten registreras med skyddad ursprungsbeteckning innebär att den måste tillverkas enligt beslutade bestämmelser och inom området som traditionellt benämns Guldkroken, runt Hjo vid Vätterns västra strand….
Artikel hämtad från: Livsmedelsverket – pressmeddelanden